《地中海素Guide》第12集：青咖哩燴意大利飯
今集，Marco教大家採用「地中海泰式青咖哩醬」，製作「青咖哩燴意大利飯」，將泰式醬料Crossover意國美食。Marco表示青咖哩醬以多種香草打成，很適合用來煮意大利飯。除以多款新鮮蔬食入饌，更加入椰汁來代替忌廉，味道更香濃……
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《素食教煮》第61集：黑松露米意粉石榴球 (中文字幕)
今集，Ken為大家示範一款中西Fusion菜式「黑松露米意粉石榴球」，以米意粉配搭菇粒及素火腿，再採用腰果及燕麥奶打成的純素忌廉，還有味道香濃的黑松露醬及松露油作調味，製作成特色餡料，然後用純素Filo薄酥皮，包成石榴球外形……
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《素是這樣甜》第26集：泰式馬蹄粟米椰汁糕 心得分享
今集，我們請來素食餐廳「悠蔬食」行政總廚康師傅，為大家示範一道「泰式馬蹄粟米椰汁糕」。這款甜品分成兩層製作，分別以椰汁和椰糖做主打。由於食材包含不少含糖份的食材，在烹調期間須以慢火不停攪拌，以免黏鍋底……
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素食體驗---多吃素．多關懷──Ateen社企素食大家庭
「Ateen社企素食」當年在衍陽法師推動下，透過大覺福行中心申請政府的社企「伙伴倡自強」社區協作計劃撥款而成立。義工Lisa（馬慧琦）表示，Ateen多年以來一直堅持素食大眾化的理念，並協助社會上有需要人士，協助他們融入社會，就像一個大家庭……
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